Котлеты "Птичье молоко", приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, ароматными и невероятно нежными.
Куриный фарш пропитывается сливочной начинкой и получается очень сочным. Данный рецепт понравится абсолютно всем - и детям, и взрослым.
Булку замочить в молоке. На мясорубке перемолоть лук и булку вместе с молоком, в котором она вымачивалась. Лук с булкой добавить к фаршу, добавить выдавленный чеснок, соль и перец по вкусу.
Фарш хорошенько вымесить, пока он не загустеет. Для приготовления котлеты для котлет "Птичье молоко" отварить молока и натереть на терке, добавить натертые сливочное масло и сыр. Зелень мелко порубить и добавить к начинке.
Котлеты "Птичье молоко" - 6 пошаговых фото в рецепте
Отщипнуть кусочек фарша, в серединку выложить немного начинки и края защипнуть в центре, чтобы начинка вся оказалась в середине. Для кляра взбить все птичьи в состав ингредиенты, чтобы тесто получилось, как на котлеты. Сформированные котлетки окунать в кляр двумя сторонами. Обжаривать котлеты "Птичье молоко" на раскаленном растительном масле с двух сторон до готовности. Приятного аппетита! Ответ на Вчера с мужем решили от Алёна Алёна. Ответ на Спасибо птичье, мы с мужем от bonita. Ответ на Я хотела у Вас кое-что от Алёна Алёна. Ответ на В котлете не делала, а вот от bonita.
Для приготовления котлет "Птичье молоко" нам понадобится:. Добавить комментарий.
Пошаговый рецепт приготовления
А если молоко фарш из свинины? Никогда в котлеты я не делала котлеты с начинкой внутри, поэтому в котлете начинки были трудности Но уже четвёртая котлета прям с рук слетала - профессионал, типа Делали всё в точности по рецепту И вот молоко птичий момент дегустации Чуть языки не проглотили!!! Такой молоко нажмите чтобы перейти я давно не пробовала А сытно-то как!!!
Одной котлетки вполне достаточно! Большое Вам спасибо за такой птичий молоко Очень удивлена, что к рецепту нет ни одного комментария.
Неужели никто не пробовал? Делали птичье Вы такие котлетки в духовке? Если делали, то поделитесь, пожалуйста, мнением. Делали ли Вы такие котлетки из птичьего фарша? Если делали, то есть ли какие-то изменения в рецепте? Большое спасибо Всё поняла. Большое спасибо.
Ваше молоко.